Pizza rapidă pe pâine (fără aluat)
Cea mai rapidă rețetă de pizza, perfectă pentru gustări sau cine de ultim moment. Folosești felii de pâine în loc de aluat, iar în 15 minute ai o pizza delicioasă, crocantă și plină de arome. Ideală pentru copii și începători în bucătărie!
Ingrediente
Pâine (felii groase)
4-6 felii
Sos de roșii pentru pizza
4-5 linguri
Șuncă presată (sau salam)
100g
Ciuperci (proaspete sau conservă)
100g
Ardei gras (roșu sau galben)
1 bucata
Oregano uscat
1 lingurita
Ulei de măsline
1 lingura
Cașcaval ras (opțional)
50g
Mod de Preparare
1. Pregătirea pâinii: Taie feliile de pâine (dacă sunt prea mari) și așază-le într-o tavă tapetată cu hârtie de copt.
2. Sosul de roșii: Unge fiecare felie de pâine cu un strat subțire de sos de roșii, lăsând aproximativ 1 cm liber pe margini.
3. Brânza de bază: Presară un strat generos de mozzarella rasă peste sosul de roșii.
4. Toppingurile: Taie șunca/cârnatul în cubulețe, ciupercile în felii subțiri și ardeiul în fâșii. Distribuie toppingurile uniform peste feliile de pâine.
5. Condimentele: Presară oregano uscat peste toate și adaugă măslinele tăiate în jumătăți.
6. Gratinarea: Dacă dorești, presară și puțin cașcaval ras deasupra pentru un strat extra de brânză gratinată.
7. Coacerea: Dă tava la cuptorul preîncălzit la 200°C timp de 10-12 minute, până când brânza este topită și marginile pâinii sunt ușor rumenite.
8. Servirea: Scoate pizza din cuptor, lasă să se răcească 1-2 minute și servește imediat, cât este caldă și crocantă.